Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Koktélok I.

2009.12.01

 Koktélok I.

 

 

Mimóza

            7,5 cl száraz pezsgő
            7,5 cl narancslé 
 
A pezsgős pohárba töltjük a narancslevet és a pezsgőt.
Díszíthetjük naracshéj spirállal.
 
 

 

 

Screw Driver

            5 cl vodka 
            1 dl narancslé 
 
A vodkát long drinkes pohárba jégre töltjük, majd rátöltjük a narancslevet.
Narancs szelettel díszítjük.
 
 

 

 

Singapur Sling

            4 cl Gin 
            2 cl Cherry Brandy
            0,5 cl Cointreau
            0,5 cl Bénédictine D.O.M. 
            1 cl Grenadine 
            8 cl ananászlé 
            3 cl citromlé
            pár csepp Angostura bitter 
 
Az összetevőket a szóda kivételével shakerben jéggel összerázzuk, és jéggel teli long drinkes pohárba töltjük, majd feltöltjük szódavízzel és megkeverjük.
Citromszelettel és koktélcseresznyével díszítjük.
 
 

 

 

Champagne Cocktail

            9 cl száraz pezsgő
            1 cl Brandy 
            1 db kockacukor 
            pár csepp Angostura bitter 
 
A flőte pohár aljára Angosturával átitatott kockacukrot dobunk, erre öntjük a brandyt és a végén feltöltjük hideg pezsgővel. Narancshéj spirállal díszíthetjük.
 
 

 

 

Bellini           

            10 cl száraz pezsgő
            5 cl őszibarack püré 
 
 
Az őszibarackpürét a pezsgőspohárban a hideg pezsgővel összekeverjük.
 
 
 

 

 

 

Planter’s Punch

            6 cl Barna rum 
            3 cl Citromlé 
            1 cl Grenadine 
            1 dl Szódavíz 
 
        Az italokat a szóda kivételével shakerben összerázzuk és jéggel teli long                                          drinkes pohárba szűrjük, majd feltöltjük szódavízzel. Citrom vagy narancsszelettel                             díszítjük.

 

 

 

1940s Singapore Sling

            5 cl Gin
            2 cl Cherry-Brandy 
            2 cl Citromlé
            1 teáskanál Cukor                                                                                   2 jégkocka           
 
Végy egy 3 dl-es poharat majd öntsd bele a citromlét,add hozzá a cukrot (kevergesd el benne,hogy feloldódjon).Add hozzá a Gin-t és a Brandy-t ,jól keverd össze a jéggel majd öntsd fel szódavízzel.Díszitsd az évszaknak megfelelő gyümölcsökkel.

 

 

 

Freddy Fudpuckerfreddy fudpucker

            2 cl Tequila
            1 cl Galliano 
            4 cl Narancslé
         

 

Long Drinkes pohárba rakjunk jeget, öntsük bele a tequilat és a narancslevet, majd keverjük össze. A Galliano-t keverés nélkül töltsük a tetejére. Naranccsal és koktélcseresznyével díszítjük.

 

 

 

Florida SunshineFloridaSunshine

            2 cl Tequila
            2 cl Narancslé 
            2 cl Ananászlé
                    
 
A tequilat, a narancslevet és az ananászlevet long drinkes pohárba koktéljégre töltjük, jól összekeverjük, majd a tetejére csorgatjuk a Grenadine szirupot. Narancskarikával díszítjük.
 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.