Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Margareta jalapeno sorbet

2009.09.15

Margarita jalapeno sorbet

 

 
 
Hozzávalók:
1 pohár víz
½ pohár cukor
½ pohár tequila
½ pohár friss zöldcitromlé
¼ pohár narancslikőr
2 jalapeno paprika

 

 
Elkészítése:

Felforraljuk a vizet a cukorral. A paprikát kimagozzuk és beletesszük a cukros vízbe 10-15 percre. Kivesszük és kidobjuk. Leszűrjük a szirupot és lehűtjük. Hidegen elkeverjük a tequilával, citromlével és likőrrel. A mélyhűtőben lefagyasztjuk sűrűn kevergetve. Martinis zúzmarás pohárban kínáluk.

 

forrás: A világ konyhái / Mexikói konyha

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.